Organiser une soirée à la maison pour visionner du hockey au Canada peut être un moyen fantastique de profiter du match avec les amis et la famille dans un cadre confortable et douillet. Voici quelques recettes savoureuses et faciles à réaliser pour une soirée canadienne parfaitement réussie.

Délicieuses ailes de poulet glacées à l'érable

Ingrédients : ailes de poulet, sirop d'érable, sauce soja, ail en poudre, sel et poivre

Instructions :

• Mélanger le sirop d'érable, la sauce soja, l'ail en poudre, le sel et le poivre dans un bol.

• Faire mariner les ailes de poulet dans le mélange pendant au moins 30 minutes.

• Cuire les ailes au four ou sur le gril jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées.

• S'accompagne parfaitement d'une Belgian White Blue Moon et d'une tranche d'écorce d'orange.

Plateau de poutine festif

Ingrédients : frites surgelées, fromage en grains, sauce

Instructions :

• Faites cuire les frites selon les instructions figurant sur l'emballage.

• Pendant la cuisson des frites, faites chauffer la sauce.

• Une fois les frites cuites, les verser dans une assiette, les garnir de fromage en grains et verser la sauce chaude sur le tout.

• Excellent accord avec la bière Brasseur de Montréal Normanville.

Gorgées au goût de Caesar canadien

Ingrédients : 1 bouteille de bière de 12 oz, 1 tasse de Clamato épicé, 1 quartier de lime, sauce Worcestershire, sauce piquante et poivre noir au goût, mélange d'épices Caesar Rimmer

Instructions :

• Prenez une assiette et saupoudrez-la de quelques cuillères à soupe du mélange d'épices Caesar Rimmer.

• Prenez deux verres et passez un quartier de citron vert sur le bord. Plongez les bords dans le mélange d'épices - enduisez-les bien !

• Prenez un verre bien froid et versez-y de la bière - nous recommandons vivement la Coors Original, et du Clamato. Pas besoin d'être parfait, il suffit d'y aller à l'œil !

• Ajoutez de la sauce Worcestershire, de la sauce piquante et une pincée de poivre noir.

• Brassez bien.

• Complétez avec quelques glaçons.

• Terminez par un quartier de citron vert ou, si vous vous sentez d'humeur aventureuse, ajoutez un haricot vert mariné.

Barres Nanaimo fondantes

Ingrédients : miettes de biscuits Graham, noix de coco râpée, beurre, sucre en poudre, crème pâtissière à la vanille, chocolat mi-sucré, beurre

Instructions :

• Mélanger les miettes de biscuits Graham, la noix de coco râpée, le beurre fondu, le sucre en poudre et la crème pâtissière à la vanille. Presser dans un moule.

• Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble, puis étendre sur le mélange.

• Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange prenne, puis découper en barres.

• À boire avec n'importe quelle variété de Hard Seltzer Topo Chico pour faire ressortir les saveurs !

Queues de castor réussies

Ingrédients : pâte à pizza, huile pour la friture
Garnitures : sucre à la cannelle, chocolat, sirop d'érable

Instructions :

• Roulez la pâte à pizza pour lui donner une forme ovale.

• Faire chauffer l'huile dans une poêle ou une friteuse.

• Faire frire la pâte jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

• Ajoutez des garnitures telles que du sucre à la cannelle, du chocolat ou du sirop d'érable.

• Pour cette recette, nous vous recommandons vivement d'opter pour la solution la plus canadienne qui soit et de boire une Molson Canadian en accompagnement. 

Encouragez vos amis et votre famille à rester à la maison pour le match plutôt que de sortir dans un bar. Non seulement vous économiserez de l'argent, mais vous créerez une atmosphère plus intime et plus détendue. De plus, vous pourrez personnaliser le menu en fonction des goûts et des préférences alimentaires de chacun. Vous pouvez même organiser une réunion de type « potluck » où chaque invité apporte un plat. Tout le monde y gagne : un bon repas, une bonne compagnie et un bon match !